日本大胃王挑战重庆小面直呼太辣受不了-LINE官方网站

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　　最近，日本日本大胃王木下尝试了一次重庆的大胃麻辣小面，一共下了六包，王挑最后被辣得受不了。战重网友：这是面直木下第一次没吃完吗？我们重庆小面厉害了

重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是呼太一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。辣受重庆小面是日本重庆面中最简单的一种。重庆小面是大胃指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，王挑麻辣味型。战重重庆面还包括重庆小面和有臊子的面直面食，如牛肉、呼太肥肠、辣受豌豆杂酱面、日本荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻明，近年来全国知名。

原标题：日本大胃王挑战重庆小面：太辣了